“公众科学日”科普进社区“干货满满”

“一罐碳酸饮料约等于一碗饭？”“甜味剂能让我们(wǒmen)远离疾病吗？”“带‘酥’的食品好多隐形(yǐnxíng)油(yóu)！”“美味菜肴好多隐形糖！”“果汁真的都健康吗？”……

作为徐汇区康健(kāngjiàn)街道(jiēdào)“医养康乐·智绘健康(jiànkāng)”区域化党建项目的首场活动，恰逢第21届(jiè)中国科学院公众科学日与第11届全民(quánmín)营养周。近日，康健街道联合中国科学院上海营养与健康研究所、中国营养学会、康健街道社区卫生服务中心等单位共同主办2025年“公众科学日”暨“全民营养周”科普进康健。活动通过权威科普讲座与现场互动体验，为辖区(xiáqū)居民奉上一场健康知识盛宴。

中国科学院上海营养(yíngyǎng)与健康研究所研究员为社区居民带来了(le)以《慧吃慧动与健康体重》为题的讲座，用翔实的实验数据为居民解析了肥胖(féipàng)的危害与病因，从科学角度教导大家如何“慧吃”“慧动”。

专家(zhuānjiā)解析肥胖的危害与病因

复旦大学(fùdàndàxué)营养研究院（筹）研究员(yánjiūyuán)以《慧吃慧选预防(yùfáng)儿童肥胖》为题，从“儿童青少年肥胖食养原则和建议”入手，教会大家不同年龄段青少年的肥胖预防之道。

上海交通大学医学院附属瑞金医院卢湾分院主管营养师从“控油”“控盐”“控糖”三个方面为居民们揭示日常生活(rìchángshēnghuó)中容易忽视的(de)不健康食物，用18年营养工作经验手把手教会大家如何“慧(huì)烹慧选”，快速掌握食养(shíyǎng)结合的科学技巧。

营养师教居民如何“控油”“控盐”“控糖(kòngtáng)”

来自康健街道社区卫生服务中心的(de)医生为居民们带来了《夏日体重管理全攻略——医学监测(jiāncè)与运动干预双管齐下》的参与式科普，通过现场互动教会大家如何(rúhé)正确测量(cèliáng)腰围、如何科学进行锻炼，掌握运动锻炼的小妙招。

医生教居民掌握运动锻炼的小妙(xiǎomiào)招

场外，“惠民启知”科普集市同样精彩纷呈(jīngcǎifēnchéng)。来自中国科学院上海营养与健康研究所的(de)科普志愿者(zhìyuànzhě)们通过设计动手动脑的互动体验(tǐyàn)活动，让社区居民尤其是青少年群体在实践中学习如何(rúhé)打造健康、均衡的膳食结构，探索掌握生活中常见的“茶多酚”……他们联袂呈现了一场科普盛宴，让社区居民们在逛中学、学中思，收获颇丰。

青少年(qīngshàonián)们通过游戏学习健康知识

作为“医养康乐(kānglè)·智绘健康”区域化党建项目的首场活动，本次活动从“慧吃慧动”到“医体融合”，从科学理论到日常(rìcháng)膳食，提升了居民对健康管理重要性的认识。康健街道将(jiāng)以本次活动为契机，以区域化党建为抓手，不断把基层党组织(dǎngzǔzhī)的政治优势、组织优势转化为治理优势和治理效能，深化基层党建与科研单位、医疗单位党建的互联互动，通过深度结合(jiéhé)国家(guójiā)“体重管理年”活动实施方案，推动科学健康的理念(lǐniàn)融入康健居民日常生活，不断提升全民健康素养，共赴康健人的健康新征程，共绘“美美、暖暖、融融”的幸福(xìngfú)图景。